PROYECTO

NUTRIMÓVIL

¡Cocinando aventuras!

¿Qué es Nutrimóvil?

Son unidades móviles que buscan formar chefs infantiles que sepan elegir, preparar y disfrutar alimentos nutritivos, con hábitos de higiene y cooperación. Tenemos 3 unidades móviles, cada vehículo viaja con un nutriequipo conformado por nutriólogos, promotores de salud y un gran chofer. Se brindan de 6 talleres diarios en Ciudad de México y 3–4 en Mérida.

Conoce el Nutrimóvil

Nutrimóvil es la respuesta de forma integral de Nutriixchel A.C y UNICEF a la crisis de sobrepeso y obesidad infantil en México. El nutrimóvil recorre escuelas y espacios públicos para impartir talleres lúdicos donde niñas y niños preparan recetas con alimentos frescos y locales, aprendiendo a comer sano mientras se divierten.

Objetivo de donaciones

$00,000

Goal : $50,000

Apoya la causa para lograr llegar a más niños e impulsar la sana alimentación en hogares mexicanos.

¡Vuélvete Chef!

Únete a nuestro equipos y pon tu grano de arena en esta causa por la nutrición infantil.

¿Porqué lo hacemos?

Problema urgente

La mala alimentación infantil ya causa mortalidad, discapacidad y altos costos económicos.

Los hábitos se fijan temprano

Intervenimos en la etapa donde los patrones alimentarios se establecen.

Evidencia sólida

La mala alimentación infantil ya causa mortalidad, discapacidad y altos costos económicos.

Modelo probado y atractivo

Las unidades móviles son bien recibidas y permiten llegar a más comunidades.

Sinergia salud-educación

Llevar la cocina al aula integra aprendizaje y práctica diaria.

Resultados medibles

Metas claras y evaluación experimental para demostrar impacto.

Duración por taller:

50–60 minutos, grupos de 40 niñas y niños

¿Qué se hace en el Nutrimóvil?

Se aprende de manera lúdica sobre higiene, se personifican chefs, se cocina. Los niños y niñas aprenden habilidades, se demuestra la receta, aprenden mensajes de nutrición y todo esto promueve que los niños aprendan habilidades de forma lúdica para mejorar su conducta alimentaria e influenciar a la familia.

Conóce a los heroes por la salúd

¿A quiénes beneficia?

Población directa: niñas y niños de 6 a 10 años (1.o–4.o de primaria). Meta: 128, 000 estudiantes en dos ciclos escolares. Beneficio indirecto: familias, docentes y comunidades que participan en ferias culinarias y eventos masivos.

Conóce a los heroes por la salúd

Objetivos de los talleres

Promover un cambio de conducta permanente sobre los hábitos alimentarios de los niños escolares mediante clases de cocina participativa que integra conocimiento, práctica y actitud.

Conóce a los heroes por la salúd

Territorio Nutrimóvil

Cobertura inicial: Ciudad de México y Mérida, Yucatán.

Aliados

Contamos con el apoyo de: UNICEF México, Nutriixchel A.C., Secretarías de Salud y Educación federal y estatales, escuelas públicas matutinas.

¿Para qué sirve y cuál es el objetivo?

El programa fortalece tres pilares que impulsan cambios de conducta permanente

En el nutrimóvil queremos reforzar en los niños que:

¿Qué van a aprender los niños y niñas?

Habilidades culinarias clave

1° y 2° Grado

Habilidades culinarias clave

3° y 4° Grado

Testimonios

Aprendí a hacer esto que parecía complicado, pero no era tan pesado.

Aprendí a cocinar una receta saludable.

Aprendí que podemos comer muchas verduras y volvernos nuestros propios chefs.

Aprendí que podemos comer muchas verduras y volvernos nuestros propios chefs.

¡Por respeto a la privacidad de nuestros chefs, protegemos su identidad con una actividad donde ellos deciden su nombre de superchef!

Conocimientos clave

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